Az Iturupban (Kuril-szigetek) termesztett első húsz tonna burgonyát Szahalinba szállították. A halakról és a kaviárról híres Iturupnak, a növényi termékekről egyáltalán nem, ez egy kivételes esemény.
A burgonyát termesztő "Taste of Nature" parasztgazdaságban a próbaszállítást a jövő tartalékának nevezik, és arra számítanak, hogy a "Made in Iturup" márkájú zöldségek exportja bevett gyakorlattá válik.
A farm azt tervezi, hogy a legközelebbi szomszédok ellátását szervezi - Kunashir és Shikotan -, nem megfeledkezve a helyi lakosokról.
Ha mindkét félnek (eladóknak és fogyasztóknak) megfelel az ár/minőség arány, akkor a régió többi kerületében nemcsak a burgonya, hanem az iturup sárgarépa, káposzta, cékla, uborka és paradicsom is megjelenik a polcokon.
A nevezett KLF egészen a közelmúltig tíz hektárnyi földterület állt a rendelkezésére. Ebből hetet burgonyára adnak. A Kurilok a kockázatos mezőgazdaság területe, de az idei termés biztató volt: hektáronként 15 tonna burgonyát takarítottak be.
A gazdaság 2022-től 98 hektár bérelt hektár fejlesztésébe kezd. A betakarított termés megőrzése érdekében a zöldségraktár már szinte kiszállításra kész a gazdaságban. Kapacitása továbbra is csak 3 ezer tonna. A létesítmény ünnepélyes megnyitója novemberben lesz.