Továbbra is publikálunk exkluzív anyagokat a WPC-ről (World Potato Congress), amelyek egy hatékony vetőburgonyatermesztési lánc megszervezéséről szólnak Afrikában.
A Burgonya Világkongresszusra május 31. és június 3. között kerül sor az írországi Dublinban. A rendezvényen olyan szakemberek találkoznak, mint a burgonyatermesztők, nagykereskedők, csomagolók, vető- és élelmiszerburgonya importőrei és exportőrei.
Ezen a héten az etiópiai marketingről és az értéknövelő burgonyáról beszélünk.
értékesítés
Yelduban, ahol Guta él, más vetőmag-termelők is működnek, de gazdaságát sokan minőségi vetőburgonya forrásaként ismerik.
Az ország különböző pontjairól érkeznek vetőmagot vásárolni állami szervezetek, civil szervezetek (nemzeti és nemzetközi), a magánszektor képviselői és egyéni gazdálkodók.
Kezdetben a Potato Center (CIP) azt javasolja a vásárlóknak, hogy a Yeldába menjenek, mivel az ottani vetőmagtermelők megfelelnek a QDS követelményeinek, hogy minőségi vetőmagot állítsanak elő. Sőt, Holleta egyszer Guta és egy másik gazdálkodó, Tesfaye vetőburgonyáját is meghirdette a Solagrow honlapján és a legolvasottabb újságban, a The Ethiopian Reporterben.
A vevők elkezdték kiadni a címét másoknak, Guta pedig maga gyűjtötte össze a potenciális vásárlók címét, és felhívta őket, hogy tudassa velük, hogy van eladó vetőburgonyája. Mint ilyen, több száz tonna vetőburgonyát adott el nem kormányzati szervezeteknek, köztük a World Visionnak projektjeikhez. Tavaly körülbelül 36 tonna gudene vetőburgonyát adott el a holland Senselet feldolgozónak (a fő etióp nyelven, amharán "lánc"). Guta saját teherautóin hordja a piaci burgonyát Addisz-Abeba nagyobb szabadtéri piaci kertészeti üzleteibe. Banki műveleteket három fő módon végez: átutalással, csekkel és készpénzzel.
Guta tejtermékeket is értékesít, és felszereli a mezőgazdasági infrastruktúrát. Javasolt iskola- és szállodaprojektje sok munkahelyet teremt majd a helyi lakosságnak, különösen a fiataloknak.
Hozzáadott érték létrehozása (csomagolás, megfelelő tárolás, szállítás)
A Guta nem ad el betakarításkor vetőburgonyát, hanem hozzáadott értéket ad azzal, hogy a gumókat addig tárolja, amíg sok, rövid, zöld és robusztus palántát nem terem, amely nem törik el a szállítás és az ültetés során. A vásárlók tudják, hogy a többszörös csírájú vetőburgonya többet hoz, és nem haboznak többet fizetni. Három kamionja van, 35 tonnás teherbírással, amivel vető- és élelmiszerburgonya szállítását teszi lehetővé, több vásárlót vonzva.
