A burgonyatermesztés a Tatár Köztársaság számos mezőgazdasági vállalkozásának fontos munkaterülete.
"Agrofirma Kyrlay", Arsky kerület
A burgonya területe több mint 1150 ha
Főigazgató: Marat Karimov
A társaság a köztársaság ipari szektorába beérkezett étkezési burgonya teljes mennyiségének mintegy harmadát állítja elő. Az éves betakarítás átlagosan 30-35 ezer tonna termék. A vállalkozás jelentős répa-, sárgarépa- és káposztatermelő is.
Ebben a szezonban a tervek szerint 10%-kal nő a burgonya és zöldség vetésterülete.
A burgonya ültetése, termesztése, betakarítása teljesen gépesített. A burgonyát elsősorban öntözéssel termesztik, termésátlaga 35-40 t/ha.
A kapott termést burgonyatárolókba helyezik (teljes tárolókapacitás - 35 ezer tonna). Automatizált tároló és szellőztető rendszer lehetővé teszi a betakarítás tavaszig tartását, vannak mosó- és csomagolósorok.
A mezőgazdasági cég vetőburgonya-termesztéssel is foglalkozik (saját felhasználásra): ígéretes külföldi és hazai fajták magas szaporulatú vetőburgonyáját vásárolja fel és szaporítja kereskedelmi célú telepítésre.
A társaság étkezési burgonyát értékesít kiskereskedelmi láncokon (Edelweiss), mezőgazdasági vásárokon keresztül, valamint nagykereskedelmet lát el a kazanyi, uljanovszki, szamarai, naberezsnyijjei, szentpétervári vásárlóknak.
KFH Davletov, Menzelinsky kerület
Burgonya alatti terület - 210 ha
A KFH vezetője: Nasim Davletov
A gazdaság története 1996-ban kezdődött, amikor Ravil, Sharifzyan és Nasim Davletov testvérek 50 hektáros telket vettek el a regionális földbizottságtól, és burgonyát ültettek.
Ma 620 hektár áll a gazdaság rendelkezésére, ebből 400 hektár, a teljes terület 100%-ban öntözött.
A vállalkozás burgonyát, gabonaféléket, valamint zöldségféléket termel: hagymát, sárgarépát, káposztát, céklát, ezekre 2022-ben 90 hektárt szánnak. A zöldségtelepítési terület növelését tervezték, de a szankciók miatt a káposztapalánta-termesztésre szánt új üvegházakat nem sikerült időben felszerelni a szükséges eszközökkel. Az ültetéstől a korai tenyészetfajtákat egyelőre el kellett hagyni.
A gazdaságban német, holland és orosz válogatott étkezési burgonyafajtákat termesztenek. Ebben a szezonban a magok egy részét a Doka - Gene Technologies és az FRC Potato cégtől vásárolták. A.G. Lorch.
Az így kapott termés főként a Naberezhnye Chelnyben található üzletek polcaira kerül (a gazdaság együttműködik az X5, Magnit, Chelny-Khleb kiskereskedelmi láncokkal).
A vállalkozás 2022-ben először próbálja ki képességeit a burgonya chips termesztésében. Próbaleszállásról beszélünk, de a KFH vezetője, Naszim Davletov ezt az irányt ígéretesnek tartja.
A cég nagy figyelmet fordít a technikai felszereltségre: a gazdaság gépparkjában már két GRIMME burgonyakombájn található, júliusban pedig egy VARITRON 470-es önjáró betakarítógép érkezik.
Öt zöldségboltban tárolják a termékeket, köztük egy modern sárgarépa- és káposztakomplexumot, amely klímaberendezéssel van felszerelve.
SOVATEH LLC, Vysokogorsky kerület
A burgonya területe több mint 200 ha
Rendező: Iskander Khakimullin
A cég gabonafélék, olajos magvak és zöldségfélék termesztésével foglalkozik.
Burgonyavetőmag státusszal rendelkezik. „A burgonya vetőmag-termesztése (az üvegházi minigumóktól az elitig) kiemelt feladat a munkánkban” – hangsúlyozza Iskander Khakimullin.
A vállalkozás jól ismert fajták (Red Scarlett, Gala, Riviera, Colette, Nevsky) termelésével foglalkozik, és egy kis területet különítenek el a TatNIISKh FRC KazSC RAS nemesítői által létrehozott fajták számára.
Minden burgonyát öntözés alatt termesztenek.
A cég sikeresen sajátítja el a precíziós gazdálkodási technológiákat (különösen a burgonya ültetésénél autopilot rendszert használ). Minden évben igyekszik frissíteni a gépparkját. Nagy figyelmet fordítanak a vetésforgó kérdésére. Jelenleg egy új gát üzembe helyezése zajlik a régióban, aminek köszönhetően a gazdaság további három táblával bővítheti a vetésforgót, a következő szezonban pedig 70 hektárral bővül a burgonyaültetési terület.
A gazdaság termékei nagy keresletet mutatnak a piacon, bár idén Iskander Khakimullin változásokat észlel a szállítások földrajzi elhelyezkedésében: „Korábban a SOVATEH LLC által termesztett burgonya vetőmag 80%-át a Krasznodar Területen és a Kazah Köztársaságban lévő ügyfeleknek küldték el. A jelenlegi szezonban a cég a vetőmagok nagy részét a köztársaságon belül értékesítette.”
KFH Minehanov Mintalip Ismagilovich, Tukaevsky kerület
Burgonya alatti terület - 100 ha
A KFH vezetője: Mintalip Minehanov
A farmot 2000-ben alapították, 2007-ig Agropromkhimtekhservice néven működött.
A cég fő tevékenységi iránya a növénytermesztés: piacképes és vetőburgonya, gabonanövények, zöldségtermesztés.
A gazdaság vezetője, Mintalip Minehanov a Tatár Köztársaság mezőgazdaságának kitüntetett munkása, a Mezőgazdasági, Mezőgazdasági Fogyasztói Szövetkezetek és Magántanyák Szövetségének igazgatósági elnöki posztját tölti be a Tukajevszkij Kerületben. Tatarstan; az SPSSK "Edinstvo" zöldségfeldolgozó mezőgazdasági szövetkezet igazgatótanácsának elnöke.
A gazdaság évente mintegy 1 ezer tonna gabonát és mintegy 2,5-3 ezer tonna burgonyát termel.
A KFH kulcstermése a burgonya. A fő fajta a Gala. „Ez a fogyasztóink döntése – magyarázza Mintalip Minekhanov –, a termény nagy részét a gépi tisztítást alkalmazó vállalkozásoknak szállítjuk, és számukra nagyon fontos, hogy a gumók sekély szeműek legyenek. Nos, ez csak egy nagyon finom burgonya."
A mesterséges öntözés és a korszerű burgonyakombájn segítségével történő betakarítás bevezetése akár 30-40 t/ha begyűjtést tesz lehetővé. A termény tárolására két megemelt burgonyatárolót használnak.
A gazdaság a zöldségágazatot is aktívan fejleszti, saját növénytermesztési technológiát vezet be. A munkavégzés hatékonyabbá tétele érdekében a vállalkozás zöldségvető gépet, valamint sárgarépa- és répabetakarító gépet vásárolt. Az étkezési répa termésátlaga 60 t/ha, a sárgarépa - akár 90 t/ha.
A gazdaság a termesztett termékek (burgonya és zöldség) jelentős részét a Naberezsnij Cselnijnek szállítja, elsősorban a szociális infrastrukturális létesítményeknek: óvodáknak, iskoláknak, kórházaknak. Emellett burgonyát és zöldséget küld Alekszejevszkij, Nyizsnekamszkij, Aznakajevszkij, Bugulminszkij, Leninogorszk körzetek iskoláiba.
A szállítás önállóan történik: a gazdaságban öt KAMAZ jármű van.
Ezen kívül a termékeket mezőgazdasági vásárokon és kiskereskedelmi láncokon keresztül értékesítik. A farm a termékek válogatására és csomagolására szolgáló modern sorokkal van felszerelve, és sikeresen együttműködik a kiskereskedelmi láncokkal (beleértve a Tatárban, Baskíriában, Udmurtiában és a Kirov régióban működő diszkontok nagy hálózatát).
A zsaru