Tavaly az Európai Unió 55,3 millió tonna burgonyát takarított be.
A www.euroweeklynews.com internetes portál a legjobbak közé tartozott a gyűjtés tekintetében.
Szerinte Németország lett a legnagyobb burgonyatermelő, az EU volumenének 21,2%-át adta, ezt követi Lengyelország (16,4%), Franciaország (15,7%), Hollandia (12,7%) és Belgium (7,2%).
Ez az öt burgonya adta az EU teljes burgonyatermelésének közel 75 százalékát.
Európában a nyers burgonya élelmiszerek és vetőmagok exportja és kereskedelme mellett Európában a növényeket négy fő terméktípusra dolgozzák fel: fagyasztott burgonya (főleg krumpli), chips, szárított burgonya és burgonyakeményítő.
Az EU -ban a feldolgozott burgonya összértéke 9,1 -ben elérte a 2019 milliárd eurót, vagyis a teljes európai élelmiszeripar termelési értékének 1,6 százalékát.
A fagyasztott krumpli és a chips volt a legfontosabb ár -érték arány.