A Kabard-Balkari Köztársaság híres magas hegyeiről, festői szurdokairól, tiszta tavairól és kristályos vízeséseiről. És fejlett mezőgazdaság is: végtelen gyümölcsösök, bőséges mezők (a KBR kukoricáról és babról híres). A burgonya termesztésére is jó lehetőségek vannak. A Zolsky Potato LLC 190 hektárt szán ennek a növénynek a termesztésére.
A „Zolsky Potato” egy vetőmagtermesztő vállalkozás, amely magvak termesztésére szakosodott a KBR hegyi és lábánál vírusmentes környezetben, 2 m magasságig.
Április 24-én Viktor Kovalev, az Acrotrade cégcsoport fejlesztési igazgatója ellátogatott a Zolsky Potato farmra. Ruslan Bzhenikov, a Zolsky Potato LLC vezérigazgatója körbevezette vállalkozását, és beszélt a gazdaság fejlesztésének terveiről és kilátásairól.
A Zolsky Potato vezetője megjegyezte, hogy az idő alatt, amíg cége burgonyatermesztéssel foglalkozik (vagyis 2011 óta), sok minden változott a piacon: a vásárlók egyre nagyobb igényeket támasztanak a termék minőségével és kiszerelésével szemben, odafigyelve. a csomagolásra, ami a gazdálkodókat a termelés új szintjére kényszeríti.
A burgonya szerepét Kabard-Balkária és a hatóságok számára eltérően kezdték értékelni. A köztársaság új földművelésügyi miniszterének, Hasan Sizhazhevnek érkezésével sokkal nagyobb figyelem irányult a növénytermesztésre. Machrail Shetov, a Kabard-Balkár Köztársaság mezőgazdasági miniszterhelyettese rendszeresen ellátogat a régió gazdaságaiba, és a gazdákkal együtt megvitatja a régió burgonyatermelésének növelésének lehetőségeit. A minisztérium programot dolgoz ki a burgonyagazdaságok támogatására.
Ruszlan Bzsenyikov szerint a köztársasági burgonyaipar fejlesztése érdekében össze kell fogni a vető- és élelmiszerburgonya-termelők, valamint a termékek értékesítésével foglalkozó cégek erőfeszítéseit. Így a vetőmaggazdaságok megértik, hogy milyen termékre van kereslet a piacon, a kereskedő szervezetek pedig megkapják a kívánt, keresett terméket.
A találkozó végén Viktor Kovalev és Ruslan Bzhenikov megállapodott az együttműködésről. Victor különösen megígérte, hogy a Potato System magazin összes platformján (webhely, közösségi oldalak, távirati csatorna és chat) részletesebben tájékoztatja a CBD burgonyatermelőit az iparág fejlődési trendjeiről. Reméljük, hogy ezek a csatornák más régiók burgonyatermesztői számára is hasznosak lesznek.