Az agrárbiológiai folyamat témája az utóbbi években az egyik legsürgetőbbé vált. Beszélgettünk Svetlana Nekovalval, az Egész Orosz Orvosi Biológiai Növényvédelmi Kutatóintézet (FGBNU VNIIBZR) paradicsomgenetikai laboratóriumának vezetőjével arról, hogyan értékelik az orosz tudósok a biológiai módszerek bevezetésének kilátásait és a biológiai termékek felhasználását a hazai mezőgazdasági gazdaságokban.
- A biológiai termékek világpiaca, szakértői becslések szerint évente 8% -kal nő. Mondhatjuk-e, hogy ez a tendencia Oroszországra is vonatkozik?
Természetesen a biológiai termékek népszerűsége hazánkban évről évre növekszik. A kereslet növekedésének fő oka a pótolhatatlan talaj kimerülés a vegyi műtrágyák és növényvédő szerek hosszan tartó használata miatt; a vegyi anyagok emberi egészségre gyakorolt negatív hatása mind a közvetlen cselekvés eredményeként, mind pedig a peszticid-maradványok felhalmozódásának eredményeként a mezőgazdasági termékekben és az ivóvízben; a rovarok (különösen a beporzó rovarok) biodiverzitásának csökkenése. A vegyi növényvédő szerek éves növekedése szintén hozzájárul a trend erősödéséhez.
Idén a gazdálkodók érdeklődését a biológiai termékek iránt az az ökológiai termékekről és az Orosz Föderáció egyes jogszabályainak módosításáról szóló törvény hatálybalépése is ösztönözte, amely szerint csak biológiai növényvédő szerek használhatók környezetbarát termékek és takarmányok előállítására.
- Ki hívható Oroszországban a biológiai termékek fő fogyasztói (a növénytermesztésben)?
Szergej Korszunov, az Ökológiai Mezőgazdaság Uniójának igazgatóságának elnöke szerint Közép-Oroszországban gyakorlatilag nincs olyan gazdaság, amely semmilyen formában nem alkalmaz biológiai módszereket (szerves műtrágyák talajba juttatása, mikrobiológiai készítmények használata, hüvelyes zöldtrágyák bevezetése vagy takarmánynövények vetésforgóba vétele). Egyetértek vele.
A kis- és közepes méretű gazdaságok és a nagy mezőgazdasági üzemek a termékek előállításáról csak a káros tárgyak elleni küzdelem kémiai módszereivel próbálnak áttérni az integrált növényvédelemre (a "kémia" és a "biológia" ötvözésére), és néhányuk az ökológiai mezőgazdaságra.
Sok nagy gazdaság külön kísérleti területeket különített el a biogazdálkodáshoz, figyelemmel a teljesen biotermékek előállítására.
A biológia fő nehézsége éppen annak méretezésében rejlik. Az egyes mezőkre és kultúrákra vonatkozó egyedi számítások nélküli biológiai módszer nem működik. Szükséges a talaj állapotának folyamatos figyelemmel kísérése és a növények fejlődésének figyelemmel kísérése. A legtöbb gazdálkodó nem hajlandó pontos megfigyeléseket végezni a növények növény-egészségügyi állapotáról, vagy el sem tudja képzelni.
engedjék meg, ezért vakon dolgoznak a biológiai kezeléssel, gyakran nem kielégítő eredményeket érnek el. Ugyanakkor sok mezőgazdasági vállalkozás több mint 10 éve használja a biomódszert a mezőgazdasági növények termesztésének integrált rendszereiben, sikeresen elsajátítva ezeket a biotechnológiákat.
- Egyes mezőgazdasági termelők szerint a biológiai termékekkel történő feldolgozás drágább, mint a CCPP alkalmazása; ráadásul több erőfeszítést és tudást igényelnek, és az eredmény gyakran rosszabb. Ez egy mítosz? Vagy minden attól függ, hogy a farm milyen problémát próbál megoldani?
Ha a biológiai termékek használatának minden feltétele és szabálya teljesül, akkor a biológiai hatékonyság megfelel a vegyi termékek hatékonyságának, és a költségek sokkal alacsonyabbak. Bár természetesen sok múlik azon, hogy a gazdaság milyen problémát próbál megoldani. A növényvédelem biológiai módszereinek alkalmazásakor szem előtt kell tartani, hogy a legnagyobb hatékonyságot a megelőző intézkedések végrehajtásakor érik el. Ha biológiai termékeket használnak gyógyászati célokra, akkor minden egyes esetben ki kell választani bizonyos (a káros tárgyak elterjedésének mértékével összhangban) gyógyszeradagokat.
Élénk példa arra, hogy magas eredményeket lehet elérni és csökkenteni lehet a védőeszközök használatának költségeit, laboratóriumunknak a Biotechagro céggel közösen végzett kutatása, amely az eper káros tárgyaktól, beleértve a fonálférgeket is, biológiai védelmi rendszerének tanulmányozására, valamint a hatékonyság vizsgálatára irányul. a nyitott burgonya védelme a Biotehagro LLC által gyártott mikrobiológiai készítményekkel.
Hasznos természetes mikroorganizmusokon alapuló biológiai termékek segítségével sikerült csökkenteni a károsító szervezetek fejlődését és elterjedését az EPV-n belül, növelni (helyreállítani) az eper és a burgonya fajtatermését, jelentősen csökkenteni a védintézkedések végrehajtásának költségeit; csökkenteni kell a növények és a talaj peszticidterhelését, javítani kell a növény minőségét.
Például a burgonya hozama a biológiai biztonsággal nőtt
15% -kal, és a biológiai termékek költsége a vegyi anyagokhoz képest 6-szorosára csökkent, ugyanakkor a gumók keményítő- és C-vitamin-tartalma nőtt, a nitrát-nitrogén mennyisége pedig csökkent.
- Szükséges-e képezni a mezőgazdasági termelőket a biológiai termékek használatára?
- Képzés szükséges. Egy tapasztalt és ügyes agronómusnak a "biológiával" kell foglalkoznia, itt fontos az összes folyamat egyértelműsége és időszerűsége. Szigorúan be kell tartani a gyártó ajánlásait, és csak megbízható beszállítókkal kell kapcsolatba lépni.
Ha a gazdaság elégedetlen a biológiai termékek használatának eredményeivel, akkor a hibát leggyakrabban a gyártókat vagy az eladókat hibáztatják. Néha egy gyógyszer csalódottsága átterjed az egész biológiai védelem egészére. Ugyanakkor a biológiai termékekkel kapcsolatos tapasztalatok nélkül az agronómusok gyakran elhanyagolják a szakemberek ajánlásait.
A leggyakoribb hibák, amikor a biológiai anyagokkal dolgoznak:
• A tárolási feltételek be nem tartása.
Élő mikroorganizmusokat tartalmazó készítmények esetében szigorúan be kell tartani a tárolási feltételeket. Vannak mikroorganizmusok, amelyek tolerálják a hőmérséklet emelkedését + 30 ° C-ig, különösen rövid távúak. Mások számára ez katasztrofális. Ezenkívül egyes készítményekben a mikroorganizmusok lehetnek élő sejtek formájában és jobban reagálhatnak a hőmérséklet változásaira, másokban spórás formában élnek.
• Lejárt dátumú drogok használata.
A biológiai termékek, mint más növényvédő szerek, műtrágyák és növekedésserkentők, saját eltarthatósági idővel rendelkeznek. Ez a biológiai termék sajátos összetételétől függ. A Pseudomonas vagy Rhizobium nemzetség néhány baktériumát tartalmazó készítmények (utóbbiak a hüvelyes magvak kezelésére használt bioinokulánsok részét képezik
növények, amelyek stimulálják a légköri nitrogén rögzítésének folyamatát), általában rövid eltarthatósággal rendelkeznek - egy hónaptól hat hónapig, különösen, ha folyékony formában van.
Ha ezeket a készítményeket száraz formában szabadítják fel, vagy speciális anyagokat - védőanyagokat - adnak a tenyészfolyadékhoz, akkor egy kicsit tovább tárolják őket. A Trichoderma nemzetség gombáit vagy a Bacillus, Azotobacter és néhány más nemzetség baktériumait tartalmazó termékeket hosszabb ideig tárolják.
Meg kell jegyezni, hogy a címkén a gyártó feltünteti az eltarthatóságot zárt eredeti csomagolásban. Sokan figyelmen kívül hagyják ezt a "jelentéktelen" részletet, és úgy vélik, hogy egy nyitott csomag egy évig áll majd a minőség romlása nélkül.
• Kezelés biológiai termékekkel közvetlenül az antibakteriális szerek után vagy együtt.
A mikrobiológiai termékeket egyidejűleg lehet használni más biológiai termékekkel, de nem mindegyiket és nem mindegyiket. Számos biológiai eredetű szer létezik (streptomycetes származékok), amelyeket a növénytermesztésben antibiotikus anyagként használnak. Három ilyen gyógyszert regisztráltak hazánkban: "Kasugamycin", "Fitolavin" és "Fitoplasmin". Ezeket az alapokat sikeresen felhasználják a betegségek ellen, ön
káros baktériumoknak nevezik. A siker megszilárdítása érdekében logikus lenne a növényeket fertőtlenítés után ilyen antibiotikumokkal kezelni, és hasznos mikroflóra bevezetni a talajba. Lehetetlen azonban mikrobiológiai szereket egy edénybe adni az antibiotikumhoz, és egyetlen ízületi kezeléssel elvégezni. Először antibiotikummal kell kezelni, majd 7-10 nap múlva permetezze be a növényeket, vagy öntöze a talajt biológiai termékkel, élő baktériumokkal. Továbbá lehetetlen mikrobiológiai készítményekkel kezelni egyidejűleg vagy közvetlenül a növények réztartalmú készítményekkel történő permetezése után.
• Kezelések forró, napos időben a nap közepén.
Számos biológiai terméket alkotó baktérium közvetlen napfény hatására elpusztul vagy csökkenti az életfolyamatok intenzitását, különös tekintettel a biológiailag aktív anyagok - hormonok, enzimek stb. - termelésére, amelyek hasznos tulajdonságokat adnak a gyógyszereknek. Szinte minden gyártó javasolja egy működő megoldás elkészítését és az esti feldolgozást. Ha a gyógyszert beviszik a talajba, akkor a talaj talaját ajánlatos gereblyével kiegyenlíteni, vagy talajtakaróval borítani.
• Elavult munkaoldat használata.
A növényvédő szerek vagy műtrágyák semmilyen működő oldatát nem szabad egy napnál tovább tárolni. Ami a biológiai termékeket illeti, az időintervallum tovább csökken. Jobb, ha így cselekszünk: elkészítjük a szükséges mennyiségű oldatot - kezeljük a tenyésztést vagy a talajt.
• Számos folyékony készítményt el kell keverni, mielőtt az eredeti csomagolásból az oldatkészítő tartályba öntik.
Ezt az összes csomagolási címkén feltüntetik. Ha nem keveri össze, akkor egyszerűen nem éri el a kezelés várt hatását.
• Jeges víz oldatának elkészítése.
Gyakran a gyógyszereket nagyon hideg vízben hígítják (például kútból vagy kútból). Ezáltal a megoldás kevésbé hatékony. A legjobb, ha a munkaoldatot meleg (vagy szobahőmérsékletű) vízben készítjük el.
• A fogyasztási arányok, a gyakorisági ráta és az alkalmazási módszerek be nem tartása.
A gyógyszereket nem mindig használják egyértelműen a rendeltetésüknek megfelelően. Egyes mezőgazdasági termelők, még a helyes adagolás betartásával, figyelmen kívül hagyják az utasításokat, amelyek előírják az alkalmazás módját és a fogyasztási arányokat. Egyébként, ha nem mellékeltek egy utasítást a gyógyszerhez (kötelezőnek kell lennie a csomagolás címkéjén, esetleg külön külön lapon, nagyobb betűtípussal), akkor nem vásárolhat ilyen terméket. Ha alkatrészeit megsértve gyártják (a regisztrált növényvédő szerek és műtrágyák értékesítésének előfeltétele a fogyasztási arányú utasítások), akkor senki sem kezeskedhet maga a gyógyszer összetételéért.
• Korai kezelések vagy elégtelen számú kezelés.
Nem minden növényvédőszert alkalmaznak megelőzően, gyakran csak akkor lehetnek hatékonyak, ha probléma merül fel. De a legtöbb biológiai termék használatakor (a kontaktus kivételével - rovarok ellen) a taktika alapja a szisztémás megelőzés.
- Ki fejleszti biológiai termékeket Oroszországban, mennyi ideig végzik ezt a munkát? Ki teszteli hatékonyságukat? Versenyképesek-e ezek a gyógyszerek a globális piacon?
Oroszország a világelső a biológiai növényvédő szerek fejlesztésében, és ebben az irányban vezető pozíciókat nyert el a hazai tudomány a tudósok fejlődésének köszönhetően. A jól ismert orosz tudós, Ilja Mechnikov tekinthető a mezőgazdaság bio irányának megalapozójának, aki a 1940. században létrehozta a világ első biológiai készítményét, amely entomopatogén gomba alapján készült (gátolja a káros rovarokat). A módszer alábecsülése miatt a 1960. század elején beszüntették ennek a gyógyszernek a gyártását és alkalmazását, és a biológiai termékek területén végzett kutatás csak az 60-es években folytatódott. Már az 300-as évekre egyszerre több baktériumon alapuló hazai gyógyszert fejlesztettek ki (szerzői jogaik tulajdonosa ma a "Sibbiopharm" szoftver). Később abban az időben áttörést jelentettek a növénybetegségek gyógyszerei a természetes baktériumtörzsek és a fitopatogének gomba-antagonistái alapján. Az első kereskedelmi forgalomba hozott, gombákon alapuló gyógyszer (amelyet az All-Russian Növényvédelmi Kutatóintézet (VIZR) fejlesztett ki) a trichodermin, a baktérium pedig a planriz volt. A mezőgazdaság, a mikrobiológia és a virológia területén vezető szovjet, majd orosz tudományos intézetek kifejlesztették a kémiai analógokat felváltó biológiai termékek szinte teljes sorozatát. Ma a tudomány, az üzleti élet és részben az állam szimbiózisának köszönhetően több mint XNUMX biológiai terméket regisztrálnak Oroszországban, miközben a világon csak XNUMX van.
A biológiai termékek fő gyártói Oroszországban jelenleg kutató és termelő vállalatok - köztük az NVP "Bashinkom", a szövetségi állami költségvetési intézmény "Rosselkhoztsentr", PO "Sibbiopharm", LLC "Biotechagro" fióktelepei, a "Niva" mezőgazdasági vállalkozás és a GK "Agrobiotechnology".
A krasznodari területen a növényvédő biológiai termékek egyetlen bejegyzett gyártója az OOO Biotehagro.
- Hogyan értékeli az ipar helyzetét és kilátásait a biológiai termékek előállítására hazánkban?
Összességében természetesen az iparnak számos problémája van: nem hoztak létre szabályokat és nem formalizálták a kábítószerek minőségét meghatározó kritériumokat; nincsenek olyan regionális laboratóriumok, amelyek ellenőriznék a bakteriális készítmények minőségét és titerét; a gyártók jogi felelőssége a gyógyszerek minőségéért nincs meghatározva; használatuk felett nincs állami ellenőrzés.
A biológiai termékek oroszországi bejegyzése továbbra is összetett és költséges vállalkozás, ami nagymértékben akadályozza az ágazat fejlődését. Ennek eredményeként az orosz termelés volumene, valamint a biopeszticidek és biológiai termékek felhasználásának mértéke lényegesen alacsonyabb, mint az európai és amerikai szint.
Sok tennivaló van még a tudományos felfedezések terén: különösen meg kell oldani a biológiai termékek rövid eltarthatósági idejével és a csapadékkal szembeni ellenálló képességükkel kapcsolatos problémákat.
Ennek ellenére bízom abban, hogy a nehézségek legyőzhetők és a kitűzött célok megvalósulnak. A biológiai módszerek bevezetése nem divat, hanem az idő követelménye, és a következő években ez az irány aktívan fejlődik.