Az EastFruit projektelemzői szerint komoly aggodalomra ad okot a fehér káposzta eladási aránya az orosz termelők körében.
A piaci szereplők szerint jelenleg meglehetősen alacsony a kereslet ezekre a termékekre: a gazdaságok elsősorban a korábban megkötött megállapodások alapján tudják értékesíteni. Ugyanakkor a gazdálkodók továbbra is aktívan betakarítják a késői káposztafajtákat, aminek következtében megnő a kínálat a piacon, ami csak súlyosbítja a helyzetet.
A piacon lévő káposztatöbblet negatív hatással van az árszínvonalra. Tehát jelenleg a főbb termelési régiókban a fehér káposztát 8-15 rubel / kg (0,12-0,23 USD / kg) áron kínálják, ami átlagosan 13% -kal olcsóbb, mint az év végén. az utolsó munkahét. Sőt, a gazdálkodók kijelentik, hogy készek továbbra is engedni az árban nagy tételek eladásakor.
Meg kell jegyezni, hogy ma a fehér káposzta ára az Orosz Föderációban már átlagosan 13%-kal alacsonyabb, mint 2018 októberének második felében. Hozzá kell tenni, hogy a jelenlegi helyzetben már sok gazda döntött úgy, hogy felfüggeszti a késői káposztafajták értékesítését, és a piaci helyzet javulásáig raktárba helyezi.
Forrás: EastFruit