Ez az év a legveszélyesebb lehet az uráli burgonyatermesztők számára az elmúlt 5 évben. A betakarítás üteme ugyanakkor gyorsabb, mint valaha. Mindez a júliusi meleg következménye: a nedvesség hiánya befolyásolta a gumók fejlődését, és a magas hőmérséklet felgyorsította a legtöbb mezőgazdasági növény érését.
Tehát a Sverdlovszki régió agroipari komplex és fogyasztói piac minisztériuma szerint október 2-án a régióban a gabona betakarítása szinte teljes. A terület 96,4 százalékán már csépltek, tavaly addigra a mezők majdnem egynegyede betakarításra szorult. Egész területeken már befejezték a betakarítási munkákat, köztük egy olyan nagy területet, mint az alapaevszkoje önkormányzati formáció. Ám a régióban a bruttó termés idén kevesebb, mint tavaly: 701,9 ezer tonna. Egy évvel ezelőtt több mint 760 ezer tonnát takarítottak be ugyanannyi területről a Közép-Urálban. A bruttó termés csökkenésének oka a hozam csökkenése. Ez különösen a régió déli önkormányzatait érintette, és a legrosszabb a Kamensky városi körzetben kialakult helyzet.
"Bruttó gabonatermésünk van - mínusz 5 tonna a tavalyi szinthez képest" - mondja Alexander Bakhterev, a Kamenskoye főigazgatója. - Már kénytelenek vagyunk takarmány gabonát vásárolni, bár tavaly eladtuk.
A "Kamenskoye" JSC a Kamensky városi kerület legnagyobb gabonatermelője, több mint 7 ezer hektár területet foglalnak el ezek a növények. A gazdaságnak gabonára van szüksége az állattenyésztéshez szükséges összetett takarmányok előállításához, ehhez havonta 1 tonna Alekszandr Bakhterev szerint. Egy év múlva szinte az összes gabonát elveszi, amelyet ma betakarítottak - 250 ezer tonnát. És magokra is hagynia kell. Szóval, alig volt ideje a gabona betakarítására, a Kamenskoye JSC 15 tonnát vásárolt az oldalon. A gabona vásárlása negatívan befolyásolja ugyanazon állattenyésztési termékek költségeit. És ma a régió nagy tej- és hústermelői kerülnek ilyen helyzetbe.
A jelenlegi betakarítási kampány másik hátránya az alacsony burgonyatermés. Október 2-án 185 ezer tonna gumót takarítottak be a régió kereskedelmi gazdaságaiban, a terület csaknem 17 százaléka maradt betakarítás alatt. Ezt figyelembe véve a teljes bruttó termés 210-215 ezer tonna lehet. Tavaly a régió mezőgazdasági vállalkozásai és gazdaságai több mint 270 ezer tonna burgonyát, 2018-ban pedig mintegy 250 ezer tonnát ástak ki. A régió átlagos burgonyatermése az elmúlt években az egyik legalacsonyabb - hektáronként 166,9 centner gumó.
"A burgonya hozamát tekintve hektáronként csaknem 50 centnerrel süllyedtünk el" - mondja Alekszandr Kozsevnyikov, az AIC Belorechensky főigazgatója. - Jellemzően a hozammutatónk 270 és 350 centner között mozog hektáronként. Ez az év sokkal kevesebb lesz.
Belorechensky a régió legnagyobb burgonya- és zöldségtermelője. Az itt bemutatott helyzet a régió összes burgonyatermesztésére utal.
"Korai és közepes korai burgonyafajtáink különösen alacsony termést hoztak" - mondja Alekszandr Kozsevnyikov. - De a hő negatív hatással volt a későbbi fajtákra. A korai egyszerűen leálltak a növekedéssel, míg a későbbiek nem nőttek szárazság idején, és nedvességre vártak. Az augusztusi-szeptemberi esőzések után növekedésnek indultak. Az aktív növekedés időszakában kézzel eltávolítottuk őket, hogy ne sértsük meg az alig kialakult héjat.
De másrészt a zöldségfélék betakarítása sikeres volt ebben az évben, különösen azokban, amelyeket öntöznek. Így a régióban a káposzta és a sárgarépa termése átlagosan csaknem 10 százalékkal magasabb, mint tavaly. Különösen az idén születtek a répák: termésük hektáronként 267 centner, szemben a tavalyi akkori dátummal.
Az ősszel egy másik pozitív momentuma a szántóföldek nagy száma: a szántók gyorsabban felszabadultak a növényektől, azonnal felszántották őket, vagy felszíni talajművelést végeztek rajtuk. Október elejére csaknem harmadával több ilyen mező van a régióban, mint tavaly. És ez a sikeres vetés kulcsa, amely nagyrészt eldönti a következő betakarítás sorsát.